龙岩花生有多好吃？竟会被称为“福建人手里的小鸦片”！
2018-01-17 有意思网
自古以来，花生都有着美好的寓意，它象征财丁两旺、繁荣昌盛。它也被称为“长生果”。
阖家团聚，下酒闲谈，怎能没有花生？
今天一条生活馆就为你带来牛车水品牌的龙岩花生。
他家精选粒粒饱满的新鲜花生，加入适量的食用盐，经16小时浸泡、蒸煮，再用12小时烘烤脱水，最后低温烘焙60个小时出炉。
这种方式烘焙出来的花生仁有淡淡的褐色，口感酥、脆、香，油脂味较淡。
因为它是非油炸，所以不容易上火。
牛车水的龙岩花生，每一粒都饱满丰盈、粒大肉满。
酥脆中带着点嚼劲，吃起来特别香。
它有有咸酥、蒜香两种口味。
咸酥花生，咸淡适宜，比原味花生更有滋味，似乎还带着点奶香，吃起来有一点点甜味。
蒜香花生是在咸酥花生的基础上，增加了大蒜味，小编亲测，它蒜香味非常浓郁，吃起来回味无穷。
牛车水龙岩花生 2种口味可选
每袋1000g
厂商指导价：36元
一条限时特惠价：29元
享受2件8折优惠
1月16日，23:59特惠结束
牛车水龙岩花生的皮很薄，非常非常脆，而且一点也不苦。
花生外壳也很脆，手指一捏，就能去皮取仁啦。
一般的醋泡花生是选用油炸花生做的，但小编直接用龙岩花生来醋泡，也别有一番风味，醋中加少许糖，更提鲜，更下酒。
捣碎了做花生碎，配上一碗素面，清爽可口，更加突出一个“香”！
早在明朝万历年间，福建龙岩就开始加工花生，迄今四百余年。2011年还被列入省级非物质文化遗产。
地道的龙岩花生要经历选料、浸泡、清洗、蒸煮、烘干、焙烤、筛选、包装8道工序。
从地里采收的新鲜花生，要在24小时内清洗，然后在盐水和香料中浸泡12小时至24小时。
水开后放入花生煮15分钟，然后用竹制烤笼盛装煮好的花生，在80℃至90℃的炉子上烘干，需要10～24小时。
最后用文火低温焙烤48小时至80小时。
独特的加工工艺，让龙岩花生特别耐放，放久了也不会变软，很好地保留了花生的香、酥、脆。
因为好吃而闻名的龙岩花生，甚至被人称为“福建人手里的小鸦片”。
牛车水龙岩花生 2种口味可选
每袋1000g
厂商指导价：36元
一条限时特惠价：29元
享受2件8折优惠
1月16日，23:59特惠结束
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